Meryem Melisa KAR Tanım
Asetik asit, hafifçe aşındırıcı bir monokarboksilik asittir. Etyanoik asit, metankarboksilik asit, hidrojen asetat veya etilik asit olarak da bilinen bu organik bileşik, kimyasal üretimde, gıda katkısı olarak ve petrol üretiminde kullanılır. Asetik asidin moleküler formülü C2H4O2 veya CH3COOH’dur, burada -COOH tek karboksil grubunun varlığını tanımlar.
Kaynak: https://biologydictionary.net/acetic-acid/
