Alper Demirezen
Tanım
Biyokimya, organizmalarda meydana gelen kimyasal süreçlerin incelenmesidir. Biyolojik ve kimyasal bileşenleri bir araya getirir. Biyokimya, yirminci yüzyılın başlarında ayrı bir konu olarak ortaya çıkmıştır. Biyokimyacılar, metabolizma ve diğer biyolojik işlevlerde gerekli olan proteinler, lipitler ve karbonhidratlar gibi nispeten büyük molekülleri araştırır; ayrıca enzimleri ve DNA‘yı da araştırırlar.
Kaynak: https://biologydictionary.net/biochemistry/