Tadın Evrimi: Çalışma Köpek Balıklarında Acı Tat Reseptörünü Keşfetti
Yorumlar İçerikler Gönderiler Gruplar 1 Rozetler Oylar Tepkiler Etkinlik Profil Arkadaşlar Daha
Protostarlar Materyal İhtiyaçlarını Çok Uzaklardan Gideriyor
İçindekiler Giriş Yıldızların ilk doğduğu yerler moleküllerce zengin gaz bulutlarıdır. Araştırmacılar şimdiye kadar yıldızların oluşumu için gerekli materyal ihtiyacını bu bulut içinden giderdiğini düşünüyorlardı. Ancak yapılan bu çalışma sonucunda, yıldız oluşumunda ihtiyaç duyulan materyallerin yalnızca bu bulut içerisinden sağlanmadığı, yıldızların çok uzaklardan da yardım aldığı görüldü. Yıldız doğum sürecinde oluşan şerit ve filament yapısının rolünün […] Daha
Kaliteli Çikolatanın Gizli Anahtarı!
Giriş Dünya üzerindeki birçok kişi için çikolata, bir zevk ve tat aracı olmanın ötesinde bir tutku haline gelmiştir. İnce, kremsi ve lezzetli bir çikolata, tat alma duyularımızı büyüleyen bir deneyim sunar. Peki, bu çikolatanın arkasındaki sihirli bileşen nedir? İşte bu noktada Zürih Federal Teknoloji Enstitüsünde doktora öğrencisi Julie Lestang, yeni bir analitik yöntem kullanarak kakao […] Daha