Hidroponik Kültür Sistemi Nedir?

Giriş

Hidroponik denilen terim, ilk olarak 1929 yılında William F. Gericke tarafından ortaya atılmıştır. Sistemle ilgili ayrıntılar ve detaylar, 1937 yılında geliştirilmiş ve ortaya konulmuştur [1].

Tanım

Hidroponik, toprak kullanmadan, su içerisinde gerekli mineral ve besin elementleri kullanarak bitki yetiştirme yöntemidir [2]. Hidroponik kültür sistemi ile kontrollü çevre şartları altında bitki büyümesi sağlanmakta ve besin ortamı izlenebilmektedir [3-6]. Aynı zamanda, Hidroponik Kültür Sistemi’nde bitkinin yaşam süresi boyunca tercih edilen periyotlarda tüm dokulardan örnek alınabilir [5].

Kara bitkileri mineral besin solüsyonunda veya perlit (incitaşı olarakta bilinir), çakıl, mineral yün, genişletilmiş kil ve hindistan cevizi kabuğu gibi nötr ortamda kendi kökleri ile yetiştirebilir [4].

Moleküler çalışmalarda, çevre kaynaklı varvasyonları en aza indirmek için genellikle Hidroponik Kültür Sistemi tercih edilir [3].

Hidroponik Kültür Sistemi’nin Avantajları Nelerdir?

• Toprağa ihtiyaç duyulmaz, bu sebepten ötürü toprağın elverişsiz olduğu ortamlarda tarım yapılabilir.
• Su ihtiyacı minumum seviyededir.
• Bitkilerin beslenme ve büyüme durumları rahatlıkla kontrol edilebilir.
• Bitkiler, kirlilik gibi etmenlerden etkilenmez.
• Bitkiler daha sağlıklı büyür ve böylelikle hasat kolaylığı sağlanır.

Hidroponik Kültür Çeşitleri Nelerdir?

Bitkinin gereksinimlerine ve ortamın eksikliğine göre çeşitli Hidroponik Kültür Sistemleri hazırlanabilir, fakat başlıca sistemler aşağıdaki gibidir:

• Statik Solüsyon Kültürü: Bitkiler, cam, kavanoz, kap, kova, küvet veya tank gibi besin çözeltisi içine konulan çeşitli kaplarda yetiştirilir.
• Sürekli Akış Solüsyon Kültürü: Besin çözeltisi, bitkilerin köklerinden sürekli olarak aktarmaktadır.
• Aeroponik: Besin çözeltisinin küçük damlalarıyla kökleri doyurduğu bir ortamda bitkilerin sürekli veya kesintili olarak tutulduğu ortamdır.

Kaynaklar: 

1. Gericke WF. 1937. Hydroponics-crop production in liquide culture media. Science 85: 177-178
2. Noren H. Svensson P, Andersson B. 2004. A convenient and versatile hydroponic cultivation system for Arabidopsis thaliana. Physiologis Plantarum 121: 343-348
3. Tocquin, P., Corbesier, L., Havelange, A. et al. A novel high efficiency, low maintenance, hydroponic system for synchronous growth and flowering of Arabidopsis thaliana. BMC Plant Biol 3, 2 (2003). https://doi.org/10.1186/1471-2229-3-2
4. Alatorre-Cobos, F., Calderón-Vázquez, C., Ibarra-Laclette, E. et al. An improved, low-cost, hydroponic system for growing Arabidopsis and other plant species under aseptic conditions. BMC Plant Biol 14, 69 (2014). doi: 10.1186/1471-2229-14-69
5. Conn, S.J., Hocking, B., Dayod, M. et al. Protocol: optimising hydroponic growth systems for nutritional and physiological analysis of Arabidopsis thaliana and other plants. Plant Methods 9, 4 (2013). https://doi.org/10.1186/1746-4811-9-4
6. Gibeaut DM, Hulett J, Cramer GR, Seemann JR. Maximal biomass of Arabidopsis thaliana using a simple, low-maintenance hydroponic method and favorable environmental conditions. Plant Physiol. 1997 Oct;115(2):317-9. doi: 10.1104/pp.115.2.317. PMID: 9342857; PMCID: PMC158488.

Görsel Kaynak: https://bestguru.info/hydroponics/

Editör: Meryem GÖKOĞLU